Voyage culinaire au Liban
Publiée le
29/07/2023
Cette semaine, afin d'utiliser les herbes aromatiques du PASA, nous avons proposé aux résidentes de cuisiner un taboulé libanais.
Ingrédients:
3 bottes de persil plat
le jus d'un citron et demi
des feuilles de menthe
huile d'olives
tomates coupées en petits cubes
un oignon blanc
2 poignées de boulgour
bon appétit !