Une assiette presque parfaite

Une grande première au sein des Jardins de Roinville, le vendredi 16 Octobre à partir de 14h30, un concours de cuisine entre salariés sera organisé, sous le regard amusé de nos résidents. 

Agents hôtelières, soignantes, infirmière, psychologue, agent de maintenance, responsable hôtelière et directeur vont s'affronter durant un après midi afin de proposer la meilleure assiette à un jury composé de salariés et résidents.  

4 équipes de salariés doivent imaginer une assiette composée de mets devant être dégustés avec les doigts ( façon "manger main")  et sans cuisson.

L'intitulé de l'assiette, l'esthétique, la créativité, la texture et le goût seront les critères d'évaluation du jury.

L'équipe gagnante verra son assiette proposer aux résidents lors d'un déjeuner.